為了扎實做好常態(tài)化校園食品安全管理工作，持續(xù)提升服務水平和服務質(zhì)量，2023年11月9日，十堰京中實驗學校組織全體食堂職工在六樓報告廳舉行中小學校食堂專項整治成效鞏固提升暨十一月份食品安全工作推進會，校長周益禮、副校長王秋鳳、食品安全副校長林亞利、食品安全總監(jiān)王榮彬、食堂安全員肖俊麗等食堂管理相關領導、干部出席會議。會議由學校副校長王秋鳳主持。

總結交流促提升 ?強化監(jiān)管保安全

食堂辦肖俊麗主任和王榮彬經(jīng)理依次對十月份食品進貨查驗制度、食品原材料規(guī)范儲存、食材清洗、餐飲用具清洗消毒及堆疊擺放、環(huán)境衛(wèi)生、工作人員健康管理、校領導配餐制度、食品留樣管理、食堂消防安全等常規(guī)工作，進行了細致全面的總結交流，堅定表達了十一月份查漏補缺，細化完善，進一步持續(xù)做好服務師生就餐工作的信心和決心。

領學文件知精神 ?落實措施促整改

林亞利助理領學《茅箭區(qū)中小學校食堂專項整治成效鞏固提升工作方案》，傳達上級會議精神，安排具體迎檢任務，匯報十月份食堂管理存在的問題和安全隱患，并提出可操作的具體整改措施，進一步明確了相關崗位職責和考核細則。

思想引領知責任 ?周密部署穩(wěn)推進

王秋鳳副校長帶領與會人員深刻領會習近平總書記關于食品安全的系列重要論述精神，深刻解讀把握食品安全工作的政治屬性、民生屬性、公共安全屬性和市場經(jīng)濟屬性，從師生至上的價值追求和關乎學校穩(wěn)定繁榮的高度突出強調(diào)了保障食品安全的極端重要性，聚焦師生家長關心擔心的突出問題，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，夯實各環(huán)節(jié)、各方面的責任，借此次迎檢契機徹查隱患，從速整改，用最嚴格的監(jiān)管守住京中食品安全風險的底線，切實把保障食品安全的政治責任擔在肩上、系在心上、落實到行動上，讓師生吃得放心、安心，吃出獲得感、幸福感和安全感。

食品安全事關人人，食品安全人人有責。王校長倡導食堂辦要充分發(fā)揮群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督的重要作用，注重引導廣大師生家長參與食品安全治理，暢通投訴舉報渠道，落實獎懲機制，營造人人關心、人人參與、人人受益的食品安全良好氛圍，真正把京中食堂辦出特色、辦出品牌、辦出影響力。最后，王校長還安排部署了十一月份食堂管理重點工作。

堅守底線敢擔當 ?彰顯作為勇前行

安全無小事，食品安全更無小事。周益禮校長從思想政治站位和學校發(fā)展大局的高度進一步強調(diào)了食品安全的重要性，必須秉持“嚴字當頭”的理念，從維護師生健康和學校穩(wěn)定發(fā)展的長遠目標考慮，把學校食品安全工作作為頭等大事來抓，落實層級責任、完善管理細節(jié)、提升服務水平，嚴字當頭，堅守底線，警鐘長鳴，時刻繃緊安全這根弦，嚴謹再嚴謹，負責再負責，實實在在把京中食堂辦好，助力學生健康成長和學校穩(wěn)定發(fā)展，全力以赴確保京中校園“舌尖上的安全”！

通訊員：黃良棟